terça-feira, 1 de outubro de 2013

Receitas para ser feliz #7

Cupcakes de cenoura


Ingredientes:

- 150 gramas de manteiga amolecida
- 150 gramas de açúcar
- 150 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 3 ovos
- 150 gramas de cenoura ralada

Juntem a manteiga, o açúcar, a farinha e o fermento e batam durante dois minutos até a massa ficar fofa. Adicionem a cenoura ralada e misturem bem até a massa ficar homogénea. Distribuam por 12 formas e levem ao forno, a 160º, durante cerca de 15 minutos. Bom apetite!

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