Enquanto chove lá fora...

Por aqui comem-se cupcakes de cenoura com frosting de baunilha. Boa segunda-feira!

Surpresa!!!!

Hoje tornámos o dia da Susana mais doce.

Dias felizes #3

Adoro quando me convidam para lanchar. Amigos + Cupcakes = Dias felizes!

Dias cinzentos...

Chegam estes dias e só apetece enfardar como se não houvesse amanhã!!!!!

Tardes de domingo em casa...

dão direito a tarte de nata feita pela mãe.

Cupcakes do dia

Hoje há cupcakes de chocolate com frosting de baunilha.

Dias felizes #2

Encontro da Nata em Coimbra.

Receitas para ser feliz #6

Cupcakes de chocolate

Ingredientes:

- 125 gramas de manteiga à temperatura ambiente

- 150 gramas de açúcar refinado

- 125 gramas de farinha com fermento

- 2 ovos

- 4 colheres de sopa de leite

- 1 barra de chocolate negro

Bater a manteiga, o açúcar, o leite, os ovos e a farinha numa tigela até obter uma massa leve e fofa. À parte, derretam a barra de chocolate negro em banho-maria e adicionem ao preparado, envolvendo bem até obter uma massa lisa. Levem os cupcakes ao forno,a 160º, durante 20 minutos. O segredo está em não deixar a massa cozer demasiado. Bom apetite!

Vem aí festa...

Cá em casa adoramos festas. É raro o aniversário que passe em branco. Ora, dentro de três semanas há mais uma efeméride a celebrar. É o meu aniversário e ainda não sei o que vou fazer, o que é estranhíssimo nesta altura do campeonato... Aceitam-se sugestões!

Fim-de-semana é sinónimo de...

Festa, amigos, diversão e, claro, cupcakes. Estes são de baunilha com frosting de framboesa.

Venham mais fins de tarde solarengos para partilhar com os amigos.

Cupcakes do dia

Hoje há cupcakes de baunilha com frosting de morango.

Pirikos na Cozinha

Já conhecem a Pirikos na Cozinha? Quando entrei na loja, que fica na Praceta Dr. António Sotero, na Figueira da Foz, foi amor à primeira vista. Tem tanta coisa tão gira e tão fofinha para a decoração de festas que dá vontade de levar tudo para casa. Além disso, fazem bolos que são verdadeiras obras de arte. Só vos digo, vão levar-me à falência!!!!

Hoje foi dia de festa #4

Inicialmente tinha pensado organizar uma festa de aniversário toda fofinha para a minha afilhada. Mas não é que a miúda que ainda ontem gostava da Hello Kitty já quer coisas de gente grande?! Pronto, não deixou de ter coisas fofinhas, mas lá lhe fizemos a vontade e teve direito a um sunset na piscina, com muitos cocktails à mistura (sem álcool, claro!), ao som dos One Direction.